il y avait longtemps que l'on n'avait cuisiné alors on ne résiste pas à vous donner une des innombrables recettes du clafoutis aux cerises :
750g de cerises . 5/6 oeufs, 100g de sucre, 100g de farine, 1/4 de litre de lait entier, 1 petit verre de Kirch ,40 g de beurre.
Faire un puits avec la farine , y mélanger les oeufs , le sucre. Rajouter le lait , le beurre fondu et le kirch. Beurrer un plat y placer les cerises dénoyautées bien serrées les unes contre les autres.
Couvrir avec l'appareil. Mettre à four moyen (5/6) 30 mn environ...et régalez-vous...
N'hésitez-pas à nous donner la vôtre.....
750g de cerises . 5/6 oeufs, 100g de sucre, 100g de farine, 1/4 de litre de lait entier, 1 petit verre de Kirch ,40 g de beurre.
Faire un puits avec la farine , y mélanger les oeufs , le sucre. Rajouter le lait , le beurre fondu et le kirch. Beurrer un plat y placer les cerises dénoyautées bien serrées les unes contre les autres.
Couvrir avec l'appareil. Mettre à four moyen (5/6) 30 mn environ...et régalez-vous...
N'hésitez-pas à nous donner la vôtre.....
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